حسین ناصری

صاحب برند و کارآفرین

مالک برند کافه مترو

دارای مدرک MBA

دارای مدرک بین المللی باریستایی

حسین ناصری
حسین ناصری
حسین ناصری
حسین ناصری

صاحب برند و کارآفرین

مالک برند کافه مترو

دارای مدرک MBA

دارای مدرک بین المللی باریستایی

درباره من

مشخصات فردی حسین ناصری

من حسین ناصری هستم. در بهمن سال 1374 در تهران متولد شده ام. من مالک برند کافه مترو هستم و به مدت ده سال است که در زمینه های فروش و بازاریابی انواع محصولات و همچنین مدیریت کافه فعال میباشم.  رشته تحصیلی من در دانشگاه لیسانس حسابداری بوده و همچنین مدرک بازاریابی از مجتمع فنی تهران، مدرک بین المللی باریستایی از مدرسه قهوه ایران ، مدرک باریستایی از آکادمی دلپسند و همچنین گواهینامه MBA از  مجتمع فنی تهران را دارا هستم.

برای مطالعه رزومه بنده، لطفا از طریق منو صفحه "تاریخچه کاری" را مشاهده کرده و یا از طریق گزینه "دانلود رزومه"، رزومه pdf من را دانلود نمایید. جهت مشاهده راه های ارتباطی با بنده نیز می توانید اینجا کلیک کنید.

رزومه حسین ناصری سایت رسمی حسین ناصری، مدیر عامل کافه مترو، راه اندازی و تجهیز کافی شاپ و رستوران، بیزینس کوچینگ، مشاور صنایع غذایی، تاریخچه کاری حسین ناصری
توانایی و مهارت ها
باریستا حرفه ای
بازاریابی و تبلیغات
برند سازی
مدیریت کسب و کار
آموزش و کوچینگ بیزینس ها
تجهیز و راه اندازی رستوران
روانشناسی مشتری
منو نویسی کاربردی
سوابق کاری
فروشنده و بازاریاب
1393 تا 1395

از سال 1393 تا 1397 در زمینه های فروش اکسسوری، لوازم آرایشی و بهداشتی ، قهوه و شکلات و... به عنوان فروشنده و بازاریاب فعال بودم. در این سالیان به موفقیت های خوبی رسیدم و پیشنهاد های کاری زیاد دریافت کردم.

کار در کافه
1395 تا 1400

پس از دریافت پیشنهاد کاری از کافه مترو، به مدت حدودا 3 سال  به عنوان باریستا، سوپروایزر و مدیر داخلی در زمان مدیریت خانم مولانا در این مجموعه مشغول به کار بودم و همزمان دوره های لازمه را نیز سپری کردم.

راه اندازی برند شخصی
1400 تاکنون

در سال 1400 برند کافه مترو مجددا تحت مدیریت بنده و با یک شعبه راه اندازی شد. در حال حاضر تعداد شعبه های ما به 3 افزایش پیدا کرده و در حال توسعه کار خود نیز هستیم. همچنین فروش پک های قهوه و ملزومات آن نیز به دستور کار ما اضافه شده است.

بیزینس کوچینگ
1401 تاکنون

پس از کسب تجربیات فراوان در زمینه مدیریت کسب و کار و همچنین گذراندن دوره های MBA و بازاریابی، توانایی خودم در زمینه راه اندازی برند شخصی را به دیگران نیز منتقل کرده و در راه اندازی بیش از 30 کافه به افراد مستعد راهنمایی های لازم را داده ام. 

مدارک تحصیلی حسین ناصری

لیسانس حسابداری از دانشگاه آزاد (1398)
مدرک بازاریابی از مجتمع فنی تهران (1398)
مدرک باریستایی و روستری از مدرسه قهوه ایران (1397)
گواهینامه MBA از مجتمع فنی تهران (1402)
مدرک باریستایی از آکادمی دلپسند (1400)

تماس با من

راه های ارتباطی

  • تلفن: 09129678173
  • تلفن: 09302701395
  • ایمیل: info@hosseinnaseri.ir
  • آدرس شعب: مترو تئاتر شهر، تربیت مدرس، امام خمینی

فرم ارسال درخواست 

شما می توانید جهت ارتباط با من برای رزرو وقت مشاوره، اطلاع از شرایط همکاری در کافه مترو، ارسال رزومه و… از طریق فرم زیر اقدام نمایید. لطفا حتما شماره تماس خود را بنویسید. در اولین فرصت تیم کافه مترو با شما تماس خواهد گرفت. برای مشاهده رزومه من نیز می توانید اینجا کلیک کنید.




    رزومه حسین ناصری سایت رسمی حسین ناصری، مدیر عامل کافه مترو، راه اندازی و تجهیز کافی شاپ و رستوران، بیزینس کوچینگ، مشاور صنایع غذایی، تاریخچه کاری حسین ناصری

    تاریخچه کاری من

    در حدود 10 سالی که مشغول به کار و فعالیت های اقتصادی هستم، چالش ها، مسیرها و تغییرات زیادی را پشت سر گذاشته ام. به طور کلی تاریخچه کاری من را می توان در دسته بندی های زیر مورد بررسی قرار داد. برای مطالعه هر بخش بر روی عنوان آن کلیک نمایید. 

    من حسین ناصری، متولد بهمن 1374 در شهر تهران هستم. با توجه به اینکه از سن کم علاقه به داشتن بیزینس شخصی و فعالیت های اجتماعی داشتم، در سن 18 سالگی و همزمان با شروع تحصیل در دانشگاه در رشته ی حسابداری، استارت کار اولم را زدم و یک فروشگاه کوچک اکسسوری و بدلیجات تاسیس کردم.

    در این حین، به صورت مداوم پیگیر یادگیری اصول مدیریت و رشد کسب و کار بودم و پس از یک سال و نیم توانستم مغازه ام را بزرگتر کرده و بیزینس خودم را رشد بدهم. 

    کم کم فروش و بازاریابی  لوازم آرایشی و بهداشتی را هم شروع کردم. در مدت کوتاهی در منطقه شناخته شدم و به دلیل موفقیت خوبی که در زمینه ی فروش کسب کرده بودم، پیشنهاد های کاری مختلفی برای بازاریابی و مدیریت فروش دریافت کردم. اما هدف های من بزرگتر از یک فروشنده ساده باقی ماندن بود.

    تصمیم گرفتم اطلاعاتم را محدود به تجربه کردن نکنم و دوره های بازاریابی مجتمع فنی تهران را گذراندم. استفاده از اطلاعات این دوره باعث شد که در امر فروش و بازاریابی یک جهش بزرگ بکنم و بتوانم بیزینس سومم که فروش و بازاریابی قهوه، شکلات و پاستیل بود را استارت بزنم.

    در این بخش از تاریخچه کاری ام، من به عنوان یک ویزیتور و فروشنده موفق شده بودم اما این موفقیت از آنچه من توقع داشتم هنوز بسیار کوچکتر بود. در همان زمان و با توجه به فعالیت من در حوزه قهوه و شکلات، یک پیشنهاد کاری بسیار خوب از شرکت بهین قهوه به من شد که از تجربیاتم در برگزاری کترینگ توسط آن شرکت استفاده کنم.

    برگزاری کترینگ یک تجربه خیلی جالب در تاریخچه کاری من بود. علاوه بر آنکه باعث میشد من نکات زیادی را درباره این کار و همچنین فروش یاد بگیرم، باعث میشد تا من با افراد مهمی در این صنعت نیز آشنا بشوم.

    یکی از مهم ترین افرادی که در دومین قسمت تاریخچه کاری ام و پس از ورود به حوزه فروش قهوه با ایشان آشنا شدم، سرکار خانم ثنا مولانا هستند که مجموعه کافه مترو را در آن زمان به تازگی راه اندازی کرده بودند. کافه مترو یک بیزینس جدید اما بسیار آینده دار بود که من را به شدت مجذوب خودش کرد.

    در آن زمان کمتر مجموعه ی زنجیره ای در ایران وجود داشت که قهوه را به صورت take away (بیرون بر) عرضه کند و می توان کافه مترو را جزء اولین های این حوزه دانست.

    ایده کافه مترو بسیار جالب بود. در یک فضای پر تردد، که اکثر افراد نیز کارمند و دانشجو هستند، بتوان در سریع ترین زمان قهوه بسیار با کیفیت را با قیمت اقتصادی ارائه کرد . با این کار می توان انرژی مورد نیاز برای شروع یک روز جدید  را تامین کرده و یا خستگی افراد پس از یک روز پر مشغله را از بین برد.

    این ایده علاوه بر آنکه پلن اقتصادی قوی ای داشت، از نظر روحیات برای من که عاشق و معتاد فروش و ارتباط با مردم بودم بسیار جذاب بود.

    خانم مولانا پیشنهاد کار در این مجموعه را به من دادند و من با اشتیاق پذیرفتم. در ابتدا به مدت یک سال و نیم در این مجموعه به عنوان باریستا فعال بودم و همزمان با کسب تجربه، مدرک بین المللی باریستایی را از مدرسه قهوه ایران و همچنین آکادمی دلپسند گرفتم.

    پس از یک سال و نیم و با توجه به پتانسیلی که در این کار از خود نشان داده بودم، مدیریت مجموعه خانم مولانا به بنده اعتماد کردند و من را به عنوان سوپروایزر مجموعه انتخاب کردند. با توجه به تجربیات و آموزش هایی که من در زمینه مدیریت فروش و بازاریابی داشتم، ایده های جدیدی برای رشد کافه مترو ارائه کردم.

    در نتیجه این ایده های جدید فروش ما چند برابر شد و تعداد ایستگاه های کافه مترو نیز به 5 ایستگاه افزایش یافت. پس از مدتی و با توجه به رشد من در سمتی که داشتم، به عنوان مدیر داخلی کافه مترو انتخاب شدم.

     پس از انتخاب به عنوان مدیر داخلی مدیریت تمامی بخش های مجموعه از جمله مالی و حسابداری، نیروی انسانی، تدارکات، مدیریت شعب، مدیریت انبار و… به من سپرده شد. این تجربه با وجود آنکه بسیار سخت و زمان گیر بود، اما باعث شد تا من تجربیات بسیاری کسب کنم و خودم را رشد بدهم.

    نزدیک به دو سال من مدیر داخلی کافه مترو بودم و در این مدت علاوه بر اتمام تحصیلاتم در دانشگاه در رشته حسابداری، دوره های مختلف مرتبط با کارم را نیز شرکت میکردم تا برای رشد مجموعه ایده ها و اطلاعات کافی داشته باشم.

     

    متاسفانه در اواخر سال 1399 خانم مولانا به دلایل شخصی تصمیم گرفتند تا از این مجموعه جدا بشوند و برند کافه مترو را تعطیل نمایند.

    من با توجه به زحماتی که برای این مجموعه کشیده بودم و همچنین علاقه ام به این شغل، از سرکار خانم مولانا اجازه گرفتم تا این برند را ادامه بدهم. خوشبختانه خانم مولانا با شناختی که از من و توانایی های من داشتند پذیرفتند و برند کافه مترو به بنده منتقل شد. این اتفاق باعث یک شروع طلایی در تاریخچه کاری من شد. 

    در سال 1400 به صورت رسمی صاحب برند کافه مترو شدم. برندی که برای آن زحمات زیادی کشیده بودم و علاقه بسیار زیادی به آن داشتم. با توجه به خروج خانم مولانا از مجموعه، شعبات کافه مترو بسته شده بود و من مجددا با یک شعبه شروع کردم و سعی کردم از تجربیات گذشته برای رشد بیزینسم استفاده کنم.

    در اولین قدم اقدام به ثبت برند و ثبت لوگو کردم تا این برند صورت رسمی به خود بگیرد. سپس با توجه به تجربیات حدود 10 ساله خود در زمینه فروش و بازاریابی استراتژی رشد برند کافه مترو را چیدم.

    خوشبختانه در مدت کوتاهی توانستیم به موفقیت های بزرگی برسیم و تعداد شعباتمان را در کمتر از یک سال به 3 شعبه برسانیم. در حال حاضر کافه مترو در ایستگاه های تئاتر شهر، تربیت مدرس و امام خمینی و با حدود 20 نفر پرسنل مشغول به فعالیت است. همچنین در حال تلاش برای احداث شعبه چهارم هستیم.

    آن چیزی که من سال ها به دنبالش بودم در کافه مترو رقم خورد. یک بیزینس شخصی که بتوانم تجربیاتم را در آن پیاده کنم و ایده هایم را به ثمر برسانم. خوشبختانه افراد بسیار توانمندی را نیز توانستم جهت همکاری با کافه مترو جذب کنم.

    پس از جذب نیروها در کافه مترو آموزش های مختلف باریستایی و مدیریت شعبه به آن ها داده می شود تا بتوانند اهداف مجموعه را محقق کنند. 
    در حال حاضر من و تیم زبده کافه مترو به شده به آینده این برند امیدواریم و در تلاشیم تا این مجموعه را به اهداف بزرگتر و قله های بلند تر برسانیم. 

    کیفیت قهوه مورد استفاده در کافه مترو همیشه برای من اولویت اصلی بود. همیشه سعی داشتم تا بهترین انواع قهوه را برای ارائه در کافه مترو تهیه کنم.

    پس از مشاهده رضایت بسیار بالای مشتریان و علاقه ایشان به خرید قهوه خام از ما، ایده فروش پک های قهوه و ملزومات آن شکل گرفت.

    با همفکری تیم کافه مترو و پس نیازسنجی بازار، تصمیم گرفتیم تا برند فروش قهوه تحت عنوان کافه مترو را ثبت کنیم و اقدام به فروش انواع دانه های قهوه در بسته بندی با حجم های متفاوت بنماییم. همچنین برای افرادی که علاقه به سرو قهوه در منزل و یا محیط کار دارند، وسایل سرو قهوه نیز تهیه کردیم تا در ایستگاه های ما به فروش برسد.

    فروش ملزومات قهوه یکی از اتفاقات خوب تاریخچه کاری من بود. زیرا علاوه بر رشد درآمد باعث شناخته تر شدن برند ما نیز شد.

    در حال حاضر در شعب کافه مترو، شما می توانید علاوه بر خرید قهوه آماده، پک های قهوه خام و همچنین انواع ملزومات سرو و آماده سازی قهوه را نیز تهیه کنید.

    علاوه بر فروش قهوه، در صفحه اینستاگرام ما نیز آموزش های مختلفی با عناوینی چون: طرز تهیه قهوه در خانه، راهنمای شناسایی انواع قهوه و… قرار گرفته است که پیش از خرید قهوه می توانید به آنها مراجعه کنید و یا از راهنمایی های تیم ما به منظور خرید بهترین مدل قهوه متناسب با ذائقه خود کمک بگیرید.

     جدیدترین بخش از تاریخچه کاری من، ورود به حوزه کوچینگ بود. از همان سال 1400 و همزمان با راه اندازی برند شخصی خودم، تصمیم گرفتم تا برای رشد کسب و کارم در دوره های MBA مجتمع فنی تهران شرکت کنم و با اصول مدیریتی نیز آشنا شوم.

    این موضوع یک تجربه بی نظیر و یک نقطه عطف بزرگ در کار من بود. این دوره به من کمک کرد تا توانایی ها و پتانسیل درونی خودم را بهتر بشناسم و برای رشد پرسنلم نیز تلاش کنم.

    همچنین محبت و اعتماد به نفسی که اساتید دوره به بنده دادند، باعث شد تا برند شخصی خودم را به موفقیت های زیادی برسانم.

    پس از موفق شدن برند کافه مترو، افراد زیادی در شهرهای مختلف از من خواستند تا برای راه اندازی کافه به ایشان کمک کرده و به نوعی برای ایشان بیزینس کوچینگ انجام بدهم.

    با توجه به دانش و تجربه ای که در این سالها  جمع کرده بودم، شروع به آموزش تیم پرسنل کافه مترو کردم و استارت یک فعالیت جدید تحت عنوان بیزینس کوچینگ راه اندازی کافه را زدیم. به لطف خدا و همراهی تیم بسیار خوب کافه مترو در این زمینه توانستیم بسیار موفق عمل کنیم و به نتایج خوبی برسیم.

    در طی این مدت توانستیم به بیش از 30 نفر کمک کنیم که در سراسر ایران بتوانند کافی شاپ و یا رستوران خود را تاسیس کنند. این راهنمایی ها شامل نحوه اخذ مجوزهای لازم، نحوه تجهیز و راه اندازی، منو نویسی، مدیریت سالن، تامین مواد اولیه، آموزش به نیروها و… می شود. در ادامه لیستی از برخی کافی شاپ هایی که از خدمات بیزینس کوچینگ ما استفاده کرده اند را مشاهده می فرمایید:

    1. قهوه کوک
    2. کافه سنتو پلاس
    3. کافه دریا 
    4. کافه پیانو
    5. کافه قل قل
    6. کافه پت شاپ فرشته
    7. کافه پت شاپ
    8. کافه پندار
    9. کافه پالت 
    10. کترینگ نمایشگاه بین المللی
    11. کافه بیرون بر دانشگاه تهران
    12. راه اندازی چند غرفه قهوه فروشی در ایستگاه های میرداماد، توحید، انقلاب، ابن سینا، صدر 

    جهت ارتباط و اطلاع از شرایط بیزینس کوچ بنده می توانید با شماره های درج شده در سایت با من تماس بگیرید. همچنین می توانید درخواست خود را از طریق فرم تماس سایت برای ما ارسال کرده و منتظر تماس تیم ما بمانید.

    رزومه حسین ناصری سایت رسمی حسین ناصری، مدیر عامل کافه مترو، راه اندازی و تجهیز کافی شاپ و رستوران، بیزینس کوچینگ، مشاور صنایع غذایی، تاریخچه کاری حسین ناصری

    رزومه حسین ناصری

    سوابق کاری
    1401- تاکنون
    بیزینس کوچینگ

    کوچ بیش از 30 کافه و رستوران و همچنین تدوین استراتژی برای رشد کسب و کار در حوزه مواد غذایی

    1400- تاکنون
    راه اندازی برند شخصی
    کافه مترو

    به عنوان مالک و مدیر برند کافه مترو را پس از یک دوره فعالیت مجددا راه اندازی کرده و توسعه داده ام. 

    1395-1400
    مدیر داخلی کافه
    کافه مترو

    به مدت 3 سال در کافه مترو فعالیت کردم که در ابتدا باریستا، سپس سوپروایزر و در انتها مدیر داخلی این مجموعه بودم.

    1393-1395
    فروش و بازاریابی

    با توجه به علاقه من به امر فروش از ابتدا به دنبال راه اندازی برند شخصی خودم بودم و در این سال ها چندین بیزینس مرتبط با فروش انواع محصولات و ویزیتوری را استارت زده ام. 

    مدارک تحصیلی
    1402
    گواهینامه MBA
    1397
    مدرک بین المللی باریستایی و روستری
    1400
    مدرک باریستایی
    1398
    مدرک رسمی بازاریابی
    1393-1398
    لیسانس حسابداری

    دانشگاه آزاد اسلامی

    مهارت ها

    مدیریت و بازاریابی
    • متقاعد سازی مشتری
      98%
    • روانشناسی مشتری
      100%
    • سیستم سازی
      100%
    • مدیریت زمان
      95%
    • ایجاد ارتباط موثر
      100%
    • آشنا به قوانین و مجوزها
      90%
    سایر مهارت ها و ویژگی ها
    • مسلط به تمام امور باریستایی
    • سرعت عمل بالا در شرایط مختلف
    • آشنا به اصول روانشناسی مشتری
    • آشنایی با علم تغذیه
    • روابط عمومی قوی
    • خلاق و ایده پرداز
    • توانایی طراحی کمپین تبلیغاتی
    • آشنا به زبان انگلیسی
    • تسلط به منو نویسی کاربردی

    جهت ارتباط با من می توانید اینجا کلیک کنید. همچنین به منظور دانلود فایل pdf رزومه من از سمت راست صفحه گزینه دانلود رزومه را بزنید.

    بلاگ